零食调查报告

零食调查报告15篇

随着社会一步步向前发展，我们都不可避免地要接触到报告，其在写作上具有一定的窍门。那么报告应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的零食调查报告，欢迎阅读与收藏。

1.调查目的：

我们青少年正需要长身体，应该补补身体，但是，零食都是我们小学生喜爱的零食对身体有很多危害，如果多吃零食会扰乱正常消化规律，造成消化吸收功能紊乱，影响正常进食后的消化吸收，进而影响孩子的饮食。所以，为了更进一步了解小学生吃零食情况，我们利用国庆假期对小区里的同学进行了吃零食情况调查，建议大家多吃绿色食品、讲究卫生。

2.调查者：

组长：苗敏组员：苑航

3.调查对象：

小区里1到6年级学生。

4.调查方式：

问卷调查、采访

5.调查时间：

20xx年10月4日、10月5日

6.调查过程及结果分析：

本次调查我们共发放了50份调查问卷，收回48份，其中有效问卷47份，在小区里采访了23位同学，有高年级的，有低年级的。其中男同学有35人，女同学也有35人，高年级同学25人，低年级同学45人。从调查情况看，低年级吃零食人数占被调查人数的85%，这是因为他们年龄小，喜欢吃零食，大人不会阻拦；高年级吃零食人数占被调查人数的55%,这是因为家长不让学生吃零食或者学生自己对零食不感兴趣。男同学吃零食人数占被调查男同学总数的75%；女同学吃零食人数占被调查女同学总数的60%。可见，同学们都把零食当做了自己的“好朋友”。

零食的危害有很多，如：整顿饭不想吃，总爱吃零食，影响食欲，这些食品不离口，结果孩子越吃越瘦小。不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化液的分泌减少，引起肠胃功能失调。为此，我对我们班同学吃零食的情况作了调查，结果如下：

是否喜欢吃零食喜欢98%不喜欢2%

吃零食前会不会洗手不会80%会20%

吃零食原因自己喜欢吃(90%)看别人吃就想吃。(10%)

总结：从上表可以看出，喜欢吃零食的人很多，占98%;而不喜欢吃零食的只占2%。看来，我们班大部分同学都没有意识到零食的危害。其实，零食是百害而无一利的食物，吃了不仅仅会变胖，还会拉肚子。可是，有许多人抵挡不住零食的诱惑，上课吃，下课吃，饭前吃，饭后吃，有空吃，没空也偷偷的吃。有人说：“少吃点没关系吧?”少吃的是没什么关系，但是也没有好处。零食是有很多细菌的，你去玩起来手脏脏的，再去吃零食，那麻烦可就大了。我们班有80%的同学都不会在吃零食前洗手，那样，不仅零食的细菌吃进去了，手上的细菌也吃进去了，时间久了，那些细菌就会在你肚子里疯狂，让你不得不吃各种药物，那时候你就想后悔都来不及了。所以，我建议，尽可能的少吃些，以前很喜欢吃的，亡羊补牢，为时不晚。今后就别再吃了。

还有的人说：“如果实在太想吃了呢?”让你不吃的方法很多。

1、身上不要带钱。如果想吃也没钱买。自然而然就不会去买了。

2、不要到小摊、小店前转悠，转多了，就会想买了。

3、看到别人吃零食就走开点，尽量不要去看他吃零食那津津有味的样子。

上海儿童零食消费习惯如何?儿童摄入各类零食的比重多少?经过3个月的调研，昨天市消保委联合上海社科院青少年研究所联合发布的《上海儿童零食(休闲食品和饮料)消费习惯调查报告》显示，儿童已成为零食的主要消费群体，但大部分零食并不适宜儿童整包食用。市消保委呼吁，上海应该推出有针对性的儿童食品标准。

一、上海儿童肥胖率已达17.8%

根据调查，上海儿童已经成为休闲食品和饮料的重度消费群。在支出上，家长平均每个月为儿童购买休闲食品的金额达到185元，购买瓶装饮料的金额达到107.9元，相当于每天约有10元钱花在孩子的零食上。调查数据同时显示，69.8%的家长表示自己的孩子每天或几乎每天都吃休闲食品，而随着孩子年龄的增长，对休闲食品的消费频率也有明显提升。目前，3至16岁沪籍儿童约为150万人，上海市学生体质健康中心去年的统计数据显示，上海儿童的肥胖率已经达到17.8%。"调查发现，高频消费休闲食品和饮料的儿童中，超出正常体重的比例较高。"上海社科院社会调查中心研究员刘波说，数据显示，在3至7岁高频消费零食的儿童中，超出正常体重的比例为9.4%;8至12岁阶段超出正常体重的比例为14.7%;13至16岁阶段，超出正常体重的比例为25.4%。

二、部分零食对儿童健康构成影响

据调查，儿童目前消费较多的主要是膨化类和饼干糕点类休闲食品，而消费较多的饮料主要是含乳饮料类、果蔬汁类、茶饮料类和碳酸类。在本次调研的132种零食中，绝大多数零食脂肪提供能量占比以及饱和脂肪酸提供能量占比都大大超过了上述基数。如"张君雅小妹妹"甜甜圈，脂肪提供能量占比达到59%，饱和脂肪提供能量占比达46%;而丹麦蓝罐曲奇这两个指标也分别达到43%和28%。

复旦大学公共卫生学院营养学教授郭红卫指出，目前市面上的一些零食存在高能量、高脂、高钠的问题，它们中的一些成分并不适宜儿童大量食用。比如，人体每天摄入钠元素不能超过2克(相当于5克食盐)，而在本次调查随机抽取的132种零食中，钠含量最高的一款九制陈皮，成年人一天吃两片就已经超标。郭红卫进一步认为，根据目前上海的实际零食消费及食用习惯，建议家长将儿童青少年膳食中由零食提供的能量控制在15%以内。

三、零食还需科学摄入

不过调查同时显示出一个尴尬的现状：49.8%的家长表示看不懂休闲食品和瓶装饮料上的营养成分表，这个比例在不同学历家长身上没有显著的区别。换句话说，由于缺乏判断能力，家长很难对儿童进行有效的指导。在听取专家意见的基础上，上海市消保委就儿童食用的休闲食品和饮料给出如下建议：

(1)食物摄入要以正餐为主，零食不可代替正餐。孩子吃零食不要距离正餐太近，中间至少相隔1.5-2小时，睡前不应吃零食，否则不利于消化吸收及睡眠，还增加了患龋齿的机率;考虑到儿童肥胖、高钠饮食等现状，并结合目前上海的实际零食消费及食用习惯，建议儿童青少年膳食中由零食提供的能量不超过15%。

(2)少吃脂肪提供能量占比超过30%、饱和脂肪酸提供能量占比超过10%的食品。

(3)少食含糖量高的食品和饮料，钠含量较高的食品也要限量摄入，低龄儿童少食含有咖啡因的食品和饮料。

(4)少喝碳酸饮料。

市消保委秘书长陶爱莲透露，为了让家长对孩子摄入的零食有更为直观的印象，市消保委将推出"消保委帮你算"。届时，家长只需在官网上"儿童营养计算器"中输入孩子的年龄、性别以及休闲食品的营养 ……此处隐藏16562个字……者原本没有准备打算买的零食，正好有促销偶尔会买，若是新产品的促销会买来尝尝鲜。

（3）消费者购买行为过程调查

大学生零食消费购买行为过程大多数有由于直接所需构成，无聊时间借零食来打发或是由于上课时间的原因不方便去吃饭会有零食代替，要不就是看到朋友所吃的会去购买，一般不会为买什么零食而纠结，多数是重复购买。

2、竞争者调查

（1）现有竞争程度

对于学校超市零食的竞争程度而言，学校超市由于占据了不可替代的地理优势所以竞争的强度要大于其他竞争者，但是学校附近的各个干货店的竞争实力是不可小视的，干活店的各种抄货比较齐全，还有很大一部分风味小吃，这一部分是学校超市所没有的，这属于干货店的核心竞争力了。除此之外还有各个蛋糕店，蛋糕店的产品多为休闲甜点和早餐，特别是早餐部分给学校超市带来了很大的竞争压力。水果店占据了学校超市零食市场的部分市场份额，各种时令水果新鲜美味健康多受大学生的欢迎，竞争力度比较强。（2）主要竞争对手

学校超市的主要竞争对手还是来自学校周围的个体经销商，还有一小不分来自大型超市如重百、新世纪、永辉等。学校周围的个体户所卖的种类比较齐全，个体户分散密集，所以大学生的选择性比较强，有的个体户单买某一种性质的产品如干货店、进口食品店、水果店、蛋糕店各种饮品店，这些竞争者的单一产品竞争力度比较大。大型超市的种类要不学校超市齐全价格竞争力相对比较高，购物环境优于学校超市，所以成功的分割了学校超市的部分消费者。

（3）所在地、活动范围、经营状况

对于学校周边的个体户所在地均在学校超市四周，活动范围比较小，经营规模不大，经营状况都比较良好，大型超市距离学校也比较近，一元的拐角处就到达目的地，从财力、物力、人力来说均高于学校超市。

一、立题起因：

现在全国得“紫癜”的小朋友越来越多，这到底是为什么呢？这件事引起了我们的兴趣，我们真想知道为什么得“紫癜”的小朋友会越来越多？通过调查，我们发现原来问题出在零食上。

二、观察调查：

我们班共有50人，吃零食的情况如下：

从上面可以看出吃零食的小朋友很多，有的小朋友不停地吃零食，那么，吃零食对小朋友的危害有哪些呢？我们就这个问题做了一些调查和访问。

三、调查访问：

1、对科学老师的调查：

我们对科学老师进行了调查。老师说：“小朋友如果吃零食太多，会影响正常吃饭，这样，小朋友就不能健康成长。”

2、对医生的调查：

我们问医生吃零食不当会得什么病。医生说：“小朋友如果

吃了过期、变质、不卫生的零食，就会引起肠胃疾病。而且，小朋友如果吃零食不当，还会得一种叫‘紫癜’的病。得这种病的小朋友如果得不到及时治疗，很有可能会失去生命。就算治好了，也不能像正常的小朋友那样，可以在操场上欢蹦乱跳。因为得这种病的小朋友是绝对不能出汗的，如果一出汗，治好的病就很有可能复发。这样，又耽误学习，又让亲人担心。”

四、实地调查：

1、小卖铺，调查零食卫生状况和生产日期。

有一次，我们看见一个小朋友在一个小卖铺买袋装零食，小朋友说：“生产日期在哪里？”卖者说：“边上一个一个数字就是生产日期。”只见上面是这样标注的：1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友说：“可我不知道这代表什么呀，你告诉我好吗？”卖者想了想说：“哦，对了，这是今天刚刚进回来的。”小朋友便买上走了。第二天，小朋友的家长过来痛骂了一顿那个老板。原来昨天那个小朋友吃了从这里买的零食后，一晚上又吐又泻，肚子痛了整整一个晚上。经过一番调查，原来零食是老板自己做的。零食放在一个房里，周围苍蝇飞来飞去，屋里又脏又臭。难怪小朋友吃了以后会闹肚子。

2、调查小型食品加工厂。

我们对西河村的一个零食加工场进行了调查。只见工厂院里垃圾成堆，厂房里地面脏脏的。有一包零食掉在了地上，可是工人捡起来擦也不擦，就包装了。在零食袋上，写着：生产日期：

标于包装袋上。可是我们左找右找还是没有找到。我们希望以后在零食袋上一定要标上生产日期。

五、对策建议：

为了我们的身体健康，我们倡议要少吃零食。如果太想吃时，一定要到正规的商店、超市去买，小朋友们，你们记住了吗？

近来，有不少同学经常在学校附近的小卖部买零食，导致同学们放学后经常在校外逗留。我对零食产生了极大的兴趣，就调查一下。

为了调查清楚，我特意到校门口的小卖部走了一遭，结果发现，小卖部的零食主要分成几类：1、油辣棒类；2、煎炸类；3、薯片类等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不卫生，特别是油辣棒，抓一包在手上都有许多油渗透出来，再仔细一看，每根油辣棒上都有许多细盐。就算这样，也有许多同学围在校门口买这买那。据统计，我班有1/5的同学买零食，买的这些零食还有两类：糖类和饼干类。糖类是最干净的了，可同学不太喜欢糖，自己知道这些零食有害身体健康，还“偏向虎山行”。有的同学几乎每天都能在小卖部看到他的身影。

最后，我希望同学们不要再外面的小卖部买那些来路不明的零食，爱护自己吧，别以自己的生命做赌，去赌一场不可能赢的游戏吧！

在当今社会上，零食受未成年人与成年人的喜爱，于是我今天对我们私营城的几家小店进行了一次调查。

当我跨入一家小店的门，只见顾客稀少，可小店的老板却非常高兴。

我跨上前一步问：“叔叔，顾客这么少，你怎么会高兴呢？”

叔叔愣了一下说：“那倒不是，再过一个小时，顾客就多了？”

“那叔叔打扰了，我是来调查关于零食的销售数量的？”我有礼貌的说。

“好的，那你就随便问吧！”叔叔说。

“好，叔叔您生意最好的是几点到几点？”我问。

“生意最好的是几点到几点？好我告诉你，我一点到三点的顾客最多，我都快忙不过来了！”叔叔边笑边说。

“那您一天可以赚多少钱呀？”我仰起头又问。

叔叔抓抓头说：“最少有六百块。”

“那最长来的顾客是谁？”我又问。

“一般是小孩！”叔叔说。

“那好叔叔，谢谢您的回答，我要先走了，再见！”我向那叔叔挥挥手，告别了他。

然而我又去了几家小店，信息基本相同，在店里消费最多的是小孩。

拜访了我们私营城的几家小店我觉得还不够，因此我从网上找到了一些信息，从此得出了几个结论

一、购买零食的人大多数都是小孩；

二、消费金额很可观

三、如果暴吃零食的话就会引发厌食症，肥胖症等现象

四、不过吃零食也会有好处，可以防止低血糖，但是要重要的是要适当的吃

以上就是我的研究成果，；希望广大中小学生和成年人要时刻记住这些零食带来的危害，并利用自己的意志去克服这些坏习惯。同时此也感谢学校开展了这次活动：让我走进社会，感受社会的光彩！